text
Objavljeno: 31.03.2019. | Autor: Fino.hr | Foto: Fino.hr

Domaća šunka za Uskrs

Gdje kupiti kvalitetnu šunku za Uskrs? Odgovor je: Kod nas! U našoj trgovini i ovih blagdana možete pronaći vrhunske domaće šunke koje najčešće pripremamo na ovaj najveći katolički blagdan, spravljene po tradicionalnim recepturama od domaće sirovine.

Već dugi niz godina surađujemo s malim proizvođačima suhomesnatih proizvoda koji njeguju tradiciju proizvodnje kakvu su održavali naši stari. Domaća sirovina s hrvatskih polja i otvorenih farmi, receptura bez korištenja  aditiva i konzervansa u proizvodnji, prirodno dimljenje, mali udio soli te pokoji fini začin garancija su proizvoda iznimnnih organoleptičkih svojstava.

Šunku je potrebno u obje varijante, bilo samo kuhanu ili pečenu u kruhu, prvo skuhati kako bi eventualni višak soli ostao u vodi. Ili kako bi se u narodu reklo ''prva voda se baca''. Kod pripreme šunke kuhanjem, ista se može još jednom skuhati ali znalci će reći da bi sočnost šunke onda mogla biti smanjena, pa se ostavlja na izbor samom konzumentu.

Mesnice Kramarić iz Sv. Ivana Zeline i njihova uskršnja šunka već su postali simbol odličnih domaćih proizvoda koji osvajaju trpeze diljem zemlje. Stjepan Kramarić i njegova poslovna filozofija oduvijek je bila jasna; domaća sirovina, svježina te prirodna proizvodnja. Vlado Ferbežar, jedan od najvećih registriranih proizvođača i uzgajivača crnih slavonskih svinja u Slavoniji i njegove prerađevine prepoznate su već i izvan naših granica a odnedavno nose i oznaku zemljopisnog porijekla.

Teško bi bilo izdvojiti favorita, no bez obzira na Vaš izbor, ukućani i gosti će zasigurno biti zadovoljni i tražiti još.

U slast!

 

 


Podijeli ovaj članak




Komentari

cart 0 Artikala 0,00 Kn
text

Kategorije

text

Valuta

  • MasterCard
  • Maestro
  • Visa
  • Diners
  • American Express
  • Verified by Visa
  • MasterCard SecureCode
  • American Express
  • Diners
  • CorvusPay