text
Objavljeno: 21.08.2018. | Autor: Fino.hr

Domaće meso za kobasice, svježe carsko meso i svinjski but za sušenje

Kao dio svakodnevne ponude naše Eko mesnice, u našoj trgovini možete naručiti i kupiti svinjski but, carsko meso, vrat i laks kare za sušenje od naših domaćih ekoloških proizvođača.

Dolaskom hladnijih dana dio našeg stanovništa koji tradicionalno proizvodi suhomesnate proizvode za svoje potrebe počinje s pripremama. Uz provjerenu i pouzdanu recepturu iznimno je bitna i kvaliteta te porijeklo sirovine koje se koristi u proizvodnji. Time danas sve više pobornika obiteljske proizvodnje uz nekorištenje raznoraznih aditiva i konzervansa naglasak stavlja i na kvalitetnu domaću svinjetinu.

Naše svježe ekološko meso, koje je dio svakodnevne ponude može se pripremiti i obraditi za sušenje i dimljenje te proizvodnju suhomesnatih proizvoda. Od našeg prodajnog tima tako možete zatražiti: svježi svinjski but, laks kare, rebra s carskim mesom te lopaticu. Od navedenog mogu se spravljati razne kobasice, pršuti ili šunke, suhi vrat (buđola ili šokol) te laks kare (pečenica ili ombolo) te naravno neizostavna slanina.

S gospodarstva Jazbec, inače pionira uzgoja ekoloških žitarica i preradu istih u brašna i slične proizvode, stiže nam certificirana ekološka svinjetina iz srca Slavonije. Kako bi zaokružili cijelokupnu proizvodnju u jedno održivo gospodarstvo, svinje se hrane ekološkim žitaricama, prerađevinama te nusproduktima prerada žitarica u brašna kao što su mekinje i sl. proizvedenim i prerađenim na samom imanju. Uz vanjsko okruženje svinje se nesmetano kreću u nastambama gdje se nalazi duboka stelja od slame. Niti u jednoj fazi svoga životnog vijeka u prehrani životinja nisu korištene industrijske smjese i umjetni preparati za rast. Riječ je o svježem mesu pasmina Durok, Landras i Yorkshire, idealnog omjera intramuskularne masnoće i mesa.

Uz kvalitetno svježe meso u našoj ponudi možete pronaći i vrhunsku domaći baranjsku papriku, domaći ekološki češnjak u prahu te krupnu i sitnu sol bez aditiva i konzervansa iz Solane Nin.

 Za sve informacije o cijenama, uvjetima dostave te ostalim detaljima obratite nam se na naš kontakt telefon ili e-mail.

 

 

 

 


Podijeli ovaj članak




Komentari

cart 0 Artikala 0,00 Kn
text

Kategorije

text

Valuta

  • MasterCard
  • Maestro
  • Visa
  • Diners
  • American Express
  • Verified by Visa
  • MasterCard SecureCode
  • American Express
  • Diners
  • CorvusPay