Miješani sir Vesna Loborika

Miješani sir Vesna Loborika
Cijena: 150,00 Kn/kg
  • Sastojci: kravlje mlijeko, ovčje mlijeko (do 50%), sol, mljekarska kultura, sirilo. Minimalno 45% mliječne masti u suhoj tvari. Vakumsko pakiranje.
  • Zemlja podrijetla: Hrvatska
  • Uvjeti čuvanja: Čuvati na temperaturi od +4 do +8 °C.
  • Najbolje upotrijebiti do: 09.06.2019.
  • Dostupnost: Dostupno
DODANO
Težina:
Količina:

Detaljnije o proizvodu

Tvrdi srednje pikantni sir od ovčjeg i kravljeg mlijeka; poslužujemo ga na sirnim platama ili kao prilog jelima. Obavezno probati!

Proizvođač

Vesna Loborika
Njihova sirana započela je s radom 1997. godine, a nalazi se na cesti Pula - Labin, u mjestu Loborika koje je udaljeno od Pule svega 7 km. Njihova se proizvodnja temelji na tradicionalnoj izradi istarskih sireva, uz primjenu suvremenih metoda sirarske tehnologije. Time je sačuvana autohtonost i standardizacija navedenih vrsta sireva. Od 2005.g uveden je HACCP sustav u njihovu proizvodnju. HACCP sustav je od izuzetnog značaja za proizvodače hrane s pozicije zaštite potrošača, kojima se osigurava proizvodnja i promet zdravstveno sigurne hrane. To je sustav upravljanja u kome se sigurnost hrane razmatra kroz analizu i kontrolu bioloških i fizičkih rizika od ulaznih sirovina, rukovanja, proizvodnje, distribucije i konzumiranja trajnog proizvoda.
cart 0 Artikala 0,00 Kn
text

Kategorije

text

Valuta

  • MasterCard
  • Maestro
  • Visa
  • Diners
  • American Express
  • Verified by Visa
  • MasterCard SecureCode
  • American Express
  • Diners
  • CorvusPay