Vrtni timjan, sušeni

Vrtni timjan, sušeni
text
Cijena: 16,89 Kn
  • Sastojci: Thymus Vulgaris 100%.
  • Pakovanje: 20 g
  • Zemlja podrijetla: Hrvatska
  • Dostupnost: Dostupno
DODANO
Količina:

Detaljnije o proizvodu

Ova neugledna, ali vrlo ljekovita biljka iz porodice usnača, raste uz kozje staze i brdske puteve, obično u kamenim pukotinama ili uz gomile, raste na sunčanim mjestima sredozemlja. Odlikuje se roza cvjetićima vrlo intenzivnog i ugodnog mirisa i malim zelenim listićima. Sadrži eterična ulja, trjeslovine, triterpene. Timijan je idealan u kombinaciji sa bijelim lukom, rajčicom, maslinama i vinom te takav čini podlogu za mediteransku kuhinju. Posebna prednost je što mu ne smeta dugo kuhanje, te se svježi listovi timijana koriste se prilikom kuhanje junetine, janjetine, divljači i gljiva. Dodaje se marinadama, umacima, jelima od povrća i ribi, a posebno kao začin jelima spremljenim na roštilju. Sitno isjeckani listovi dodaju se salatama, pizzama, jajima. Koristi se i kod pripremanja morskih plodova. Jelu daje pikantan ukus a istovremeno neutralizira masnoću. Ovaj začin ne gubi aromu pri sušenju, pa se koristi i zimi, a obavezan je dodatak i trajnim suhomesnatim proizvodima. Timijan se stavlja u neka peciva, a ulje i vinski ocat poboljšavaju ukus kad su začinjeni timijanom. Zbog svog ugodnog mirisa, ali oštrog okusa, u kuhinji valja oprezno upotrebljavati.

Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na pakiranju.

Proizvođač

OPG Francetić
  • Naziv: OPG Francetić
  • Adresa: Vinogradska 110, Kloštar Ivanić 10312
Opg Francetić u vlasništvu Antuna Francetića bavi se ekološkim uzgojem ljekovitog i začinskog bilja od 2007. godine pod nadzorom stručnih službi. Imanje se nalazi u nedirnutoj prirodi u Kloštar Ivaniću. Gospodin Antun Francetić se uzgojem i sakupljanjem ljekovitog bilja počeo baviti još davne 1960. godine. Praćenje uzgoja, branja, sušenja te način čuvanja i kontrola prerade garancija su ovih proizvoda. Tako se na imanju uzgajaju: kamilica, melisa, menta, timjan, majčina dušica, neven, miloduh, gospina trava, lavanda, mažuran, kadulja, čičak, sapunika, rudekija, artičoka, zlatnica. U ponudi postoje razni čajevi, čajne mješavine, biljne tinkture te biljna ulja i kreme. Tokom dugogodišnjeg bavljenja uzgojem, sakupljanjem i proizvodnjom Opg Francetić je dobio mnoga priznanja za svoje proizvode. Vlasnik je EKO potvrdnice koju izdaje Bioinspekt pod nadzornom stanicom Hrvatskih šuma.
cart 0 Artikala 0,00 Kn
text

Kategorije

text

Valuta

  • MasterCard
  • Maestro
  • Visa
  • Diners
  • American Express
  • Verified by Visa
  • MasterCard SecureCode
  • American Express
  • Diners
  • CorvusPay