Sastojci: integralno eko ječmeno brašno iz cijelog zrna. Sadrži gluten.
Pakovanje: 1.00kg
Zemlja podrijetla: Hrvatska
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom i prozračnom prostoru.
Dostupnost: Dostupno
DODANO
Količina:
Detaljnije o proizvodu
Integralno eko ječmeno brašno može se dobro kombinirati s raženim, dinkel ili integralnim pšeničnim brašnom za spravljanje domaćeg kruha ili peciva, integralnih keksiju ili pločica.
Obitelj Jazbec bavi se ekološkom proizvodnjom ratarskih kultura 12 godina. Ivan Jazbec, vlasnik i osnivač gospodarstva jedan je i od osnivača „Biope“. Proizvodnja ratarskih kultura prostire se na 52 ha ekološki obrađivane zemlje. Eko-gospodarstvo ima zaokruženu proizvodnju, koja obuhvaća ratarske i stočarske proizvode. Tijekom 12 godišneg bavljenja ekološkom proizvodnjom, uzgajali su razne ratarske kulture, te se bavili proizvodnjom mesa, mlijeka i povrća. Unazad dvije godine donijelu su odluku o sužavanju obima eko proizvodnje na proizvodnju žitarica i soje, te izgradili pogon za skladištenje, preradu i doradu žitarica. U vlastitom pogonu od žitarica tako sada proizvode pahuljice, integralno brašno,te ekspandirane i dražirane žitarice.
