Lička kisel'na je čvrsti jogurt na domaći (lički) način, proizveden od domaćeg sirovog punomasnog mlijeka od Jersey krava. Lagano je kiselija nego klasični čvrsti jogurt od Sirane Vedrine.
NAPOMENA: zbog ograničenih količina proizvod je često nedostupan za narudžbu. Kako biste osigurali dovoljne količine za sebe i svoju obitelj, savjetujemo prethodnu predbilježbu. Isporuke proizvoda od strane Sirane Vedrine odvijaju se utorkom i petkom.
KAUCIJA: proizvod je pakiran u povratnu staklenu ambalažu. Kaucija za ambalažu iznosi 4.00 kn i nije uračunata u cijenu. Ukoliko prilikom narudžbe vraćate prethodno oprane i korištene teglice gdje je broj novonaručenih jednak vraćenoj ambalaži, kauciju nećemo naplatiti.
Sirana Vedrine je obiteljsko gospodarstvo smješteno u srcu Like podno Vaganskog vrha. Specifično je po tome što su za matičnu pasminu izabrali kravu pasmine ''Jersey'' radoznale i dobroćudne kravice poznate po najkvalitetnijem mlijeku s najviše mliječne masti i bjelančevina od svih goveđih pasmina. Ljeti njihove krave daju mlijeko s 5 do 5.5 % mliječne masti, zimi kada jedu više suhe hrane od 6,1 do 6,3%. U osnovi proizvode ličke delicije kao Škripavac, Kisel'na, Lička Basa, Seljački (Kuvani) Sir, ali također proizvode i čvrste i tekuće jogurte, svježi sir i vrhnje te svježe mlijeko. U prehrani krava ne koristi se silaža dok su životinje većinu godine na slobodnoj ispaši dok su za najhladnijih zimskih mjeseci smještene u ''laufštalama'' gdje se mogu slobodno kretati. Briga za zdravlje životinja, prirodna i starinska autohtona filozofija proizvodnje očituje se i u kvaliteti njihovih proizvoda koji broje sve više ljubitelja diljem Lijepe naše.
0 Artikala
0,00 Kn
