Ribani tvrdi sir Vesna Loborika, 100g

Sirana je započela je s radom 1997. godine, a nalazi se na cesti Pula - Labin, u mjestu Loborika koje je udaljeno od Pule svega 7 km. Njihova se proizvodnja temelji na tradicionalnoj izradi istarskih sireva, uz primjenu suvremenih metoda sirarske tehnologije. Time je sačuvana autohtonost i standardizacija navedenih vrsta sireva. Od 2005.g uveden je HACCP sustav u  proizvodnju. Danas je u cijelokupni posao uključena čitava obitelj a sirevi i proizvodi neprestano na raznim manifestacijama, domaćim i međunarodnim osvajaju najviše nagrade.