OPG Branimir Čemeljić

OPG Branimir Čemeljić nalazi se u mjestu Mandre, u općini Kolan, središnjem dijelu otoka Paga, oduvijek najpoznatijeg po proizvodnji Paškog sira. Proizvodnja sira u njihovoj obitelji datira generacijama unazad, do početka 20.stoljeća, pa se tako i sama receptura izrade prenosila s koljena na koljeno. Trenutni vlasnici su proces malo modernizirali, te su sada mala obiteljska sirana. Posjeduju svoje stado ovaca, te ne otkupljujuju mlijeko od drugih, nego osobno garantiraju za kvalitetu svojeg sira što potvrđuje i certifikat izvornosti samog proizvoda.