Šinjorina smokva – namaz od svježih smokava, 200ml

Domaći namaz od svježih smokava proizveden na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Babac/Damjanić u Poljicima kraj Zadra. Pekmez je proizveden od svježih smokava iz vlastita smokvika, bez dodanih šećera. Proizvedeno od 148 g voća na 100 g proizvoda. Smokve su grijane dalmatinskim suncem i uzgojene na prirodan način, a odmah nakon berbe zreli smokvini plodovi se, prema tradicionalnoj recepturi, prerađuju u pekmez “Šinjorina smokva”. Smokva je bogata kalcijem, kalijem, fosforom, cinkom i magnezijem, te vitaminima A i B1. Još su u starim egipatskim medicinskim spisima isticana njezina ljekovita svojstva.