Njihova primarna djelatnost je prerada i konzerviranje mesa peradi, točnije mesa guske i guščjih proizvoda. U potpuno prirodnom okruženju, proizvode na tradicionalan način, stavljajući naglasak na kakvoću i kvalitetu proizvedenog mesa. Svi proizvodi su specijaliteti s posebnom aromom, popularni i izdašni bez dodatka aditiva, konzervansa, boja i emulgatora.