Paket sadrži profesionalno obrađeno, rasiječeno i pakirano (vakumirano) te označeno svježe teleće meso pasmine Angus, Slavonsko-srijemski podolac, Limousin, Herefford te njihovih križanaca, teladi starosti do 5 mj. – but bez kosti (cca. 1.5 kg), vrat s kostima (cca. 800 g – 1 kg) rebra s kostima (cca. 800 g – 1 kg), lopatica s kostima (cca. 800 g – 1 kg) leđa s kostima – kotleti (cca. 700 g) te kosti za juhu i temeljce (cca. 300 g – 600 g). Navedene težine su informativnog karaktera te mogu varirati unutar navedenih vrijednosti a ovise o starosti teleta, pasmini, građi, spolu, randmanu i sl. Riječ o pašnoj teladi uzgajanom na otvorenom u sustavu krava – tele.
Naši mesari svakoj narudžbi pristupaju profesionalno i pedantno; uz pažljivu obradu, deklariranje i vakumiranje kako bi svim našim kupcima olakšali pripremu i skladištenje. Svaki komad mesa stiže zasebno vakumiran uz pojedinačnu deklaraciju tako da po primitku i zamrzavanju uvijek možete znati što ste spremili u zamrzivač.